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蜂蜜提升免疫力 与豆腐同吃导致腹泻

蜂蜜提升免疫力 与豆腐同吃导致腹泻

冬季养生,因为天气的干燥,不少的朋友会用喝蜂蜜水的方法来达到润燥的目的,的确蜂蜜能帮助我们抗疲劳,提高自身的抵抗力,不过,在饮用前,不妨一起来了解一下蜂蜜和哪些食物是不能同吃的,下面一起来看看吧。

1.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被*吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

2.蜂蜜不能与豆腐一起吃

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于*的生化反应。

3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒

可用黑豆、甘草解毒。