健康喝白开水 当心开水喝出癌症

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自来水煮沸开盖再煮3到5分钟

烧水壶的笛子一响起，家庭主妇奔至炉台前，如果立即把火关掉，就会使那些有害物质保留在烧开的水中。

中国环保署根据环境检验所提出专业的研究数据显示，因自来水原水中含有腐植酸等三卤甲烷的前驱物，在煮开水的过程中会反应生成三卤甲烷，并在水刚煮沸时达到最高点。

这个时候我们要开打烧水的盖子，让水继续再煮个三五分钟，让三卤甲烷的浓度下降到十分之一，这样煮出来的水才是安全的饮用水!