粗粮不能降血糖 吃多当心胃反酸
很多人都认为粗粮对身体健康有着很多的好处,但是粗粮对*的好处并不是仅仅局限于此,但是你可知道,粗粮并不是人人都适合吃,很多人根本不适合吃粗粮。随着人们健康素养的提高,越来越多的人意识到吃粗粮的好处。然而,过分迷恋粗粮,也会导致诸多问题。粗粮可以降血糖这种说法是不科学的,过量食用粗粮还可导致五大坏处。
过分迷恋粗粮?粗粮过量坏处有5坏处
粗粮不能降血糖
于康指出,粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分,吃到体内后,无论是粗粮还是细粮对血糖都有升高的作用,只是粗粮里面含有更多的膳食纤维,膳食纤维的结构特性使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。我们应该强调的是粗粮能够延缓血糖的升高,而非强调粗粮可以降低血糖。
粗粮在胃里的排空速度比较慢,这就会造成一种轻度的饱胀感,使得人们得以减少食物的摄入,从而控制一天摄入食物的总量。因此,减肥的人、血糖和血脂偏高的人适合每天都吃些粗粮。
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