红薯粥 冬季益气补血暖身佳品
寒冷的冬天皮肤容易干燥,此时大家如果不想天天喝无味的白开水,喝粥是最好的滋补方法了。喝粥不但可以帮助滋补养生,对身体吸收营养也是极有好处的。下面就为大家推荐一款红薯粥,帮助大家度过一个寒冬。
食材:
红薯1个、大米1小碗、糯米1/3小碗、水适量
做法:
1.把大米和糯米混合冲洗干净后倒入砂锅,加入约10倍的清水
2.大火煮开后转最小火煮约半小时,其间不时用勺子搅拌一下以防粘底
3.把地瓜洗净去皮
4.切成块泡在水里防止氧化变黑
5.待大米煮到微熟时,放入地瓜搅拌均匀后盖上盖子,一起用小火煮约20分钟即可
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