维生素正确使用须知 维生素抗衰老

维生素：又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持*生命活动必须的一类有机物质，也是保持*健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。维生素是人和动物必须从食物中获得的一类微量有机物质，在*生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成*细胞，也不为*提供能量。

维生素缺失的原因：

1、食物供应严重不足，摄入不足;如：食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。

2、吸收利用降低;如：消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收(现代都市人少见)。

3、维生素需要量相对增高;如：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。

4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。

二、维生素缺乏症(维生素食用请按说明书执行)

维生素A

功能：

1、维持视觉：维生素A可调试眼睛适应外界光线的强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应，有助于对多种眼疾。

2、促进生长发育：促进生长、发育，强壮骨骼，维护头发、牙齿和牙床的健康。

3、维持上皮结构的完整与健全：节上皮组织细胞的生长，维持上皮组织的正常形态与功能。保持皮肤湿润，防止皮肤黏膜干燥角质化，不易受细菌伤害，有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗;有助于祛除老年斑;能保持组织或器官表层的健康。缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥粗糙，失去光泽。

4、加强免疫能力：维生素A有助于维持免疫系统功能正常，能加强对传染病特别是呼吸道感染及寄生虫感染的身体抵抗力;有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

5.清除自由基：维生素A也有一定的抗氧化作用，可以中和有害的自由基。许多研究显示皮肤癌、肺癌、喉癌、膀胱癌和食道癌都跟维生素A的摄取量有关;不过这些研究仍待临床更进一步的证实其可靠性。

缺乏表现：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑，免疫力低下。