哪些饮食利于细菌性痢疾患者
大家都知道痢疾的发生和我们日常饮食有很大的关系,所以在对这种疾病进行预防和治疗的过程中,我们也应该要在饮食上来下手,这样才能真正的达到自己想要的治疗效果,那么患者在患上了痢疾这种疾病之后,都可以通过哪些饮食来帮助自己起到辅助治疗的作用呢!
1、大蒜粥:紫皮大蒜,白芨粉,粳米。(1)将大蒜去皮,洗净,切成段,粳米淘净。(2)大蒜放入沸水锅内,煮一分钟的捞出。(3)粳米放入煮蒜的水内,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再将蒜重新放入粥里,煮熟即成。每日2次,早晚餐食用,止痢、抗痨。
2、马齿苋粥:马齿苋(鲜马齿苋),粳米。(1)将马齿苋洗净,切成六分长的节,粳米淘净。(2)粳米放入锅内,加马齿苋,清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米熟即可。每日2次,早、晚餐食用,清热止痢,慢性脾虚泻者忌服。
3、鱼腥草粥:鱼腥草,粳米,盐少许。(1)将鱼腥草洗净,切成颗粒状。粳米淘净。(2)粳米、鱼腥草放入锅内,加盐、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即可。每日2次,早晚餐用,清热止痢。
4、淮药酥:淮药,黑芝麻,白糖,植物油适量。(1)淮药去皮,切成菱角块状。黑芝麻炒香待用。(2)将锅烧热,放植物油,烧至油六成热时,放淮药块入锅,炸至淮药块外硬肉软,浮在油面时即可捞出。(3)烧热锅,用油滑锅,放白糖,加清水少许,煮至糖汁呈米黄色,用筷子挑起糖汁成丝状时,将淮药块倒入,不停地翻动,使淮药块外面包上一层糖浆,然后撒上黑芝麻即成。
5、梅子丸:乌梅,木瓜,紫苏叶,甘草,白糖。(1)将乌梅去核。紫苏叶、甘草研成末,再一起放入盆内拌匀。(2)将白糖放入锅内,加清水适量,用勺不断搅动,至糖水呈粘状时,待糖汁稍凉,将粉末放入锅内拌匀,制成似玻璃弹子大小的药丸,放入药盒内备用。每日2次,早晚各服1丸、含化。适宜入咳、入泻、腹痛。
6、茶姜冲剂:红茶、鲜生姜汁各,白糖。红茶加水适量煎煮,每20分钟取煎汁1次,加水再煮,共取煎液3次,合并煎液再用小火煎熬浓缩;到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火,待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净,混匀,晒干,压碎装瓶备用。
细菌性痢疾的诊断标准有以下几点:
1.不洁史:近周内有不洁的饮食史或与菌痢病人密切接触史。
2.症状:急性腹泻伴有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重,排粘液脓血便,左下腹有压痛。
3.血象:白细胞总数和中性粒细胞增加。
4.粪便常规:粘液脓血便。镜检有大量脓细胞、红细胞与巨噬细胞;粪便细菌培养:分离到痢疾杆菌;粪便免疫检测:痢疾杆菌抗原阳性。
5.急性中毒型菌痢:起病急骤,突然高热,反复惊厥,嗜睡、昏迷、迅速发生回圈衰竭和呼吸衰竭。肠道症状轻或缺如。
6.慢性菌痢:过去有菌痢病史,多次典型或不典型腹泻两个月以上。
如果我们不能够对细菌性痢疾这种疾病进行有效的预防,那么为了避免以防万一的情况,大家也应该要了解一下对于这种疾病的诊断标准,这样在怀疑自己患病的时候才能够通过及时的诊断,来帮助自己做到早发现,早治疗,专家也针对这些诊断方法为我们进行了介绍,希望对大家有所帮助。
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