结核病患者的饮食护理措施

一旦在生活当中人们被结核病疾病所折磨上困扰上是不能够忽视治疗的，一定要在患上这个疾病的时候，坚持做好药物治疗和生活饮食上的护理，这样才能够帮助到我们的结核病疾病患者早日康复，减少一些麻烦出现。我们就一起来关注结核病疾病患者的饮食护理措施到底有什么？

●结核病人的三餐安排

结核病是一种慢性消耗性疾病，合理的饮食营养，对结核病人的治疗和康复起着重要作用。

一、保证足够的热量供应

“因为结核病人大多数有长期低热、盗汗等症状，热量消耗大，须及时补充。”薛植强科长说，这些热能主要从粮食和油类中获得，所以除通常的一日三餐外，可增加12餐副餐，选择糕点、粥汤类，但不能影响下顿正餐的食欲。

二、补充优质蛋白质

薛植强科长表示，蛋白质不仅是*组织细胞生长、修补的必须材料，而且是酶、激素和抗体的重要来源。结核病人因受结核杆菌的作用，组织器官往往有干酪样坏死，组织蛋白大量溶解破坏，结核病灶的修复也需要蛋白质，故需选食优蛋白质以补充机体蛋白质的损失，诸如鱼、虾、肉、蛋、奶、禽蛋、豆及其制品都是富含优质蛋白的食品。

三、补充足量维生素及钙等

多吃富含维生素的食品，如动物肝、绿色新鲜蔬菜、花生、水果等。必要时在医生指导下服用维生素片，如维生素b、鱼肝油丸等。因结核病灶的修复钙化需要补充大量的钙，故钙、磷等矿物元素不可缺，这类食物有奶类、海产品、骨头汤等。煮骨头汤时最好加点食醋，以利钙、磷的溶解和*吸收，可加速结核病灶的钙化。

四、饮食宜清淡

色香味俱全以增进食欲，脂肪则不宜过多，脂肪虽可提供较多的热量，但会增加消化系统特别是肝脏的负担，降低食欲，影响进食量。辛辣及有刺激性食物、调味品不宜用，因为这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大，加重病情。

●几种食物须慎食

结核病人也要讲忌口，特别是在使用抗痨药物期间。薛植强科长表示以下几种食物须慎之又慎：

菠菜：含有多量草酸，草酸进入*后与钙结合生成不溶性草酸钙，造成*缺钙，从而使结核病灶不易钙化，故应忌食。

菠萝：含有蛋白水解酶，可以使肺部病灶的纤维组织溶解，进而使病灶扩散吐血。

茄子：肺结核病人使用抗痨药物期间，吃茄子易发生过敏反应，出现脸面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、恶心呕吐，甚至血压下降、胸闷等症状。

牛奶：肺结核病人若在使用利福平等抗痨药，不宜同时喝牛奶，因为牛奶可以降低上述药物的吸收，可以服药2小时后喝牛奶。

关于结核病疾病患者的饮食护理措施问题作为大家讲述到这里，希望了解这些饮食护理措施，可以帮助到我们的疾病患者正确做好饮食护理，争取早日达到康复，避免给我们的结核病疾病患者造成太多的伤害，早一点远离结核病疾病也很关键。