甲肝患者的饮食护理方法

甲型病毒性肝炎，简称甲型肝炎、甲肝，是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播，临床上以疲乏，食欲减退，肝肿大，肝功能异常为主要表现，部分病例出现黄疸，主要表现为急性肝炎，无症状感染者常见。任何年龄均可患本病，但主要为儿童和青少年。成人甲肝的临床症状一般较儿童为重。冬春季节常是甲肝发病的高峰期。本病病程呈自限性，无慢性化，引起急性重型肝炎者极为少见，随着灭活疫苗在全世界的使用，甲型肝炎的流行已得到有效的控制。

甲肝患者在治疗这种疾病时，在饮食方面要注意营养均衡，不要吃不干净的食物，这样才能避免自身的病情加重。

一、甲肝患者在对这种疾病的治疗过程中，应该多吃一些水果，这里建议患者吃一些新鲜应季的水果。因为水果有丰富的营养物质，可以供*所需。所以甲肝患者可以适当的吃一些水果的，但是由于甲肝患者如果有肿胃虚寒的情况时，就不能像一般肝病病人一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果，有些水果有可能有药物的残留，所以一定要洗净在吃。

二、人们在得了甲肝这种疾病后，对于甲肝患者在饮食方面要注意哪些要有了解，这里建议患者一定要注意营养的均衡，同时不宜吃一些生冷的食物。尤其是毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。此外，甲肝患者还是要忌油腻，高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭的。患者的饮食主要以清淡为主，这样才能减轻肝脏的压力。

三、人们在对于甲肝的治疗过程中，保持充足的营养供应是十分重要的事情，因为身体的营养的所需都是进食的食物所提供的，所以不可偏食，对于甲肝患者来说，是可以吃一些保护肝脏的食物，富含维生素、蛋白质、膳食纤维的食物对肝脏的恢复都有很大的好处，但要注意适量，这些是患者需要重视的一个问题。