艾滋病患者在饮食上的注意事项

我们身边，有越来越多的人患上艾滋病，因为这种疾病的出现跟性生活有很大的关系，现在有很多的人比较开放，所以，这样容易导致此病的出现，大家应该关注这种疾病的一些常识，要注意患者的饮食方法，这样才能避免病情加重那么艾滋病患者如何进行饮食呢?一起看看专家的介绍。

艾滋病患者在饮食上有注意些什么呢?

从某种意义上说，营养支持对改善艾滋病感染者和患者的生活质量起着辅助药物治疗的作用。 以高蛋白质和高热量饮食为主通常，艾滋病病毒感染者和患者会因体质改变而出现蛋 白质消耗增加、小肠吸收能力减退、体重减轻等现象。此外，服用药物还会影响患者造血功能。针对这些特点，患者和感染者的饮食应以高蛋白质及较高热量的食物为主，并遵循“多样、少量、均衡”的饮食原则。

有益的高蛋白质食物有：鱼虾类，如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等;家禽类，如鸡肉、鸽肉、兔肉;牛奶及乳制品，如优质奶酪;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋;豆类，如豆腐、豆浆或其他豆制品;其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担，如果身体不适，请与医生和营养师取得联系，以便对饮食作适当调整。

注意补充维生素和矿物质应多吃新鲜的水果和蔬菜，特别是富含胡萝卜素(如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜)、维生素C(如青椒、橘子、绿菜花、菠菜)、维生素E(如榛子、松子、开心果、大杏仁)及含锌(如牡蛎、贝类、谷类)的食物。应尽量少吃高脂肪的食物，少吃甜食。

具有特殊作用的食物目前，还没有确切的证据表明食物能预防或降低HIV的感染，但有些食物可以增强患者的免疫力，减少并发症。 科学家在试验中发现，维生素C与谷胱甘肽能抑制HIV，其中谷胱甘肽对病毒的抑制率高达90%，而感染者体内的谷胱甘肽含量相对较低，这表明谷胱甘肽可能有助于抑制病毒复制。谷胱甘肽存在于许多食物中，其中芦笋和西瓜中的含量较高，新鲜的葡萄、橘子、草莓、桃子、南瓜、绿菜花等也含有谷胱甘肽。需要指出的是，罐装及加工食品里谷胱甘肽的含量只有新鲜食品的1/8。

温馨提示，平时患者要注意营养保健，而且要注意营养均衡，在疾病出现后，要注意调理事项，而且，也要注意水果的选择，多吃一些有营养的物质，以免导致身体疾病加重，对于患者而言，要注意生活调理，自己的东西要放好，以免导致其他的人使用。