您现在的位置:食疗养生频道 > 冰糖
冰糖
原料别名:
原料分类:糖、蜜饯类
食用提示:每天不超过30克
禁忌人群:糖尿病患者忌食。
适应人群:一般人群均可食用。
- 功效与作用
- 食物相克表
- 相关做法
- 原料介绍
- 冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用。
- 营养分析
- 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
- 适宜人群
- 一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。
- 食用指导
- 1. 糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;
2. 冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。