- 制作方法
- 1.将丝瓜去皮洗净,切成片;2.切成片的丝瓜放入砂锅中,加少许盐和适量水煮;3.将丝瓜煮熟,再加入茶叶,取汁饮用。
- 推荐食用时间
- 早餐|中餐|晚餐
- 营养解析
- 丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
- 食物相克
- 绿茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
- 热量 62.8 千卡
- 维生素B6 0.02 毫克
- 蛋白质 4.02 克
- 脂肪 0.6 克
- 泛酸 0.16 毫克
- 碳水化合物 12 克
- 叶酸 0.8 微克
- 膳食纤维 2.22 克
- 维生素A 56.85 微克
- 维生素K 7 微克
- 胡萝卜素 216.12 微克
- 维生素p 11.5 毫克
- 硫胺素 0.07 毫克
- 核黄素 0.11 毫克
- 尼克酸 1.36 毫克
- 维生素C 12.95 毫克
- 维生素E 1.01 毫克
- 钙 50.64 毫克
- 磷 79.15 毫克
- 钾 358.43 毫克
- 钠 793.87 毫克
- 镁 36.24 毫克
- 铁 1.7 毫克
- 锌 0.72 毫克
- 硒 2.24 微克
- 铜 0.23 毫克
- 锰 0.15 毫克