- 制作方法
- 1.将当归,川芎,黄芪用米酒洗后,切成薄片;2.以上三味与红花共入布袋,扎进口;3.布袋放入锅中,加入鸡汤1000克和清水适量;4.煎出药汁,去布袋后,入粳米;5.用旺火烧开,文火熬煮成粥。
- 推荐食用时间
- 每日1剂,分次食用。
- 营养解析
- 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
- 食物相克
- 粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。