夏季出游吃野菜中毒要掌握急救高招

 夏季是郊游的旺季，尤其是赶上个好天气，人们就总喜欢亲近一下大自然，去野外游山玩水，甚至愿意自己亲手摘点野菜尝尝鲜。但有时由于缺乏常识，误将有毒的植物当成了健康野菜来吃，不幸导致中毒，当发生乱吃野菜中毒情况时，我们应该怎样进行急救?

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用，进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。

催吐：可用手指或其他代用品触及咽喉部，直至中毒者吐出清水为止。

导泻：常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。

洗胃：最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%碳酸氢钠洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起到洗肠的作用。

解毒：在进行上述急救处理后，还应当对症治疗，服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清，生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂(活性炭4份，氧化镁2份，鞣酸2份和水100份)，其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。

外出郊游吃点野味是自然的，但在没有了解相关知识的前提下，误把有毒的植物当野菜食用，导致中毒可就麻烦了。上文中介绍的是野菜中毒后的急救步骤，喜欢外出郊游的朋友，不妨提前了解下。