春季护肺养肺的食谱有哪些

在春季的时候由于气温变化不定所以会时常有变化，这时也就需要我们大家多注意身体的，尤其是在春季的时候也容易患上呼吸类的疾病，而面对这类病的出现大家要想到对付它的一些办法，那么，春季护肺养肺的食谱有哪些?下面咱们来解答吧。

春季护肺养肺食疗推荐肺部净化手册

所谓药补不如食补，春季养肺，不妨巧用食疗方法。

川贝冰糖炖雪梨

原料：川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞)

做法：

将梨洗净，不去皮。对半切后，将核挖去。

将梨放入碗中，把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中，加入少许纯水盖过川贝。

将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮，大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用。

双参麦冬鸡

原料：乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片

做法：

将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。

在锅中放入少许香(麻)油爆香姜片至微黄。

将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水，水盖过鸡肉(依个人喜好调整水量)。可用高压锅或电子压力锅炖煮。

自压力锅取出后，置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟，炖煮时适量加入盐及料酒，时间到关火即可食用。

燕窝银耳羹

原料：燕盏一片、银耳(干的)2-3g、冰糖6-8g、桂花酱2-3g

做法：

将燕盏与银耳分装两碗加水发泡，燕盏发泡约40-60分钟，银耳发泡约2小时。

燕盏及发泡的水一起保留，将银耳取出与冰糖、桂花酱一起加入燕盏碗中，适量补充水后置入蒸锅或电锅中蒸煮。

慢火蒸煮约1个小时后，即可关火取出食用。

上面说的就是在春季的时候护肺和养肺的一些方法，这些看似很寻常但也要引起重视，特别是要提醒人们在春季的时候会有不少的疾病出现所以要提醒大家不要忽视它的存在，当发现了问题和疾病也要采取相应的措施积极的进行治疗。