春季饮食要吃七食物提升免疫力

冬天已经过去了，春天来了温度比冬天相差很大。温度上升，很多的疾病容易找上门，怎么办呢?只有提高自身的抵抗力了。所以，这时候学会提高免疫力非常重要。乐观的心态，充分的休息和睡眠，恰当的运动，正确的营养都有助于*获得健康的免疫力，食疗就是最简单而又最有效的方法之一。下面，小编为大家推荐提高免疫力的7种食物。

春季提高免疫力

一、早餐要丰盛

如果不吃早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。早餐不吃往往会在中午大吃，加重胃的负担，诱发胃炎。

此外，早晨正是肚子空空的时候，不吃早餐，就意味着你胃里的胃酸找不到食物中和，只好对脆弱的胃黏膜下手，感到反酸、胃痛，长期下来还有可能造成胃溃疡等。所以要按时吃早餐，可选择牛奶、鸡蛋、面包、水果，食物越丰富越好。另外，可在办公室抽屉里备些点心，饿时随时进食。

二、食物营养要均衡，充足

1、多补充维生素

维生素C能抑制膳食中有致癌作用的亚硝胺的合成，以及促进抗体形成，增强白细胞的吞噬作用，而增强机体的抵抗能力。可多吃草莓、西红柿、黄瓜、胡萝卜等含有大量维生素C的水果、蔬菜。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜有保护作用。缺乏维生素A会降低*的抗体反应，导致免疫功能下降，病菌、病毒等就会乘虚而入。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法。多吃胡萝卜可增强免疫力，合理的胡萝卜食用方法是用足量的油炒或炖。

2、多补充水分

缺水会削弱抵抗力。多喝水能让人感觉更有活力，还可使口腔和鼻腔内粘膜保持湿润，从而可有效发挥捕捉病菌的功能。铁质也可以增强免疫力。加拿大营养师协会指出，一般而言，生育年龄的妇女较可能缺少铁，但每日最多只可摄取45毫克的铁。

3、多吃些红颜色的蔬菜水果

在生活中，可以补充些红辣椒、西红柿、山楂、红枣等红色的蔬菜水果，偶尔可以去吃一次火锅或者偏辛辣的食物，能使得身体内比较暖，能提高身体体质，提高身体的抗寒能力。

三、7大提高免疫力食物

海苔

英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除*内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃。

菇类食物

生活中非常常见的一些菇类食物同样具有很好的增强免疫力的作用，比如像蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养等，这些食物都能帮助我们*有效的提高免疫力以及抵抗力。除此之外还有香菇，在香菇中含有大量丰富的香菇多糖，这种物质同样能够增强*免疫力，可刺激机体产生干扰素，能干扰感冒病毒和其他病毒的生长繁殖，增强机体的免疫功能。