春季养生饮食原则专业解读

春季养生饮食要健康，一定要注意春季养生饮食合理性和科学性，这样才能够更好的进行养生，实现大家的健康，那么究竟春季养生饮食原则是什么呢?接下来我们就来具体分析一下。

春季养生饮食：

1.饮食要清淡

由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食 物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，*也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性 气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。

2.平时要多喝水

饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进*阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。

3.多食蔬菜

人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

以上是对春季养生饮食原则做出的分析，专家指出进行春季养生饮食一定要结合自身的实际情况，只有选择适合的食品才能最大限度的恢复大家的健康。