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怀孕期间,哪些食物应该尽量避免

怀孕期间,哪些食物应该尽量避免

怀孕期间对于各位准妈妈来说是非常辛苦的,不仅要承受身体发生很大变化,而且随着胎儿逐渐长大要吸收母体营养,妈妈们还要操心在饮食方面要特别注意,有的食物妈妈是不能食用过量的。那么怀孕期间,那么食物妈妈们是需要避免的呢?

尽量避免的食物

生鲜海鲜或者肉类。因为生肉或者生海鲜,像毛蚶、醉虾蟹、刺身以及没有烧透的肉类,可能被大肠菌、弓形体、沙门氏菌等污染,导致感染,危急及胎儿。煮熟了不用担心,所谓螃蟹性凉之类,是没有依据的。

熟食店做好的熟肉

因为做好后的熟肉并非马上就能售出,存放期间可能被李斯特菌污染;李斯特菌又可以经血液从胎盘传给胎儿,引起胎儿感染,可能导致流产,所以要尽量避免。如果需要吃熟肉,回家后记得重新高温蒸煮。

海鱼

因为深海鱼大多含有高量的汞,而孕期摄入大量的汞会引起胎儿发育迟缓和大脑损伤。含汞最高的海鱼有枪鱼、箭鱼(swordfish)、方头鱼、金枪鱼等。

熏烤的海鲜

因为腌制或者烘烤的鱼干或海鲜也可能污染李斯特菌,所以应该尽量避免。罐头封装或者高温现做的就没有问题。

工业污染的淡水鱼。

因为严重污染的水域会含有高量的多氯联苯,这是一种会在鱼体内积聚的污染物,吃下去就可能伤害胎儿。

贝类。贝、蛤蜊、蚌等最大的威胁来自没有完全高温烤煮,要吃务必烤熟煮透。但仍然有可能被海水污染(即所谓的红潮),发生相关感染。所以最好避免。