冬季养生吃什么 多吃海带提升免疫力

冬季养生吃什么才能保证健康的身体呢？不妨试试海带吧，海带不仅营养丰富，而且冬季多吃海带可以提升免疫力。

多吃海带可以提升免疫力

海带生长在低温海水中，属于大型的海生褐藻植物。在食用方面可拌、烧、炖、焖等熟饪方法，它的营养价值极高，深受*喜爱。从中医的角度来看，海带性寒味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压，临床治疗常用于水肿、脚气，可与其他利尿药物搭配服用。

现代医学则认为，海带汁可用来养容养生。如用海带熬出的汁水泡澡，可润泽肌肤，使得皮肤光滑细腻，同时还带中的碘含量极高，是体内甲状腺素的主要材料，而头发是否光泽也与体内甲状腺素密切相关。此外，海带中的碘还能刺激垂体，使得女性雌激素水平降低，恢复卵巢的正常功能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患，同时机体免疫力。

海带增加免疫力的食谱：

多吃海带可以提升免疫力

海带排骨汤

材料：猪小排200G、海带150G、冬瓜200G、生姜适量、水、胡椒粉、白醋、食用油、食盐适量。

做法：将猪小排清洗干净后在沸水里焯一下，煮出血水与浮沫后捞出，用清水洗预做备用;海带洗净后切块，冬瓜洗净后切块，生姜切片;炒锅内放入少量的食用油，下排骨和姜片炒出香味，汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量的清水，滴2滴白醋，盖上锅盖，大火烧开后转成小火慢炖半个钟头，加入海带煮1个小时。最后倒入冬瓜，将冬瓜煮熟后放入盐、胡椒粉调味即可。

海带排骨汤您学好了吗？小编提醒您在日常的生活中，要多注意日常的饮食，这样才能保证健康的体魄。