冬吃火锅惹痛风预防痛风管住嘴

选用低嘌呤食物，多吃新鲜蔬菜、水果。豆类和豆制品所含的植物蛋白不容易被*消化吸收，尽量少吃。避免酒精饮料，特别要避免饮用啤酒。牛奶、鸡蛋、精肉等是优质蛋白，要适量补充，但应避免吃炖肉或卤肉，养成良好的生活习惯。

此外，专家还指出，在大量进食海鲜及各种肉类，尤其是肉汤，及喝啤酒和含糖饮料后，最易诱发痛风。火锅由于嘌呤含量高，常吃火锅且爱喝火锅汤的人痛风发病率要比常人高好几倍。痛风是因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病。所以爱好火锅的朋友们需要注意了，不要只为了图嘴上痛快，而耽误了健康。