服止咳药别吃鱼类蘑菇草莓

最近咳嗽不止的王小姐，服用完止咳药后，又吃了草莓，结果出现皮肤瘙痒、腹痛等症状。专家指出，一些如草莓、蘑菇、深海鱼等食物中含有组胺成分，与止咳药中的某些成分会产生反应，导致组胺过敏反应。

　　清华大学第一附属医院药剂科主管药师万里燕介绍，组胺是一种自体活性物质，具有重要的生理功能，同时也是一种炎性物质，各种原因导致过敏后引起组胺大量释放，可以引起皮肤潮红瘙痒、结膜充血、腹痛、头痛等不适。有些患者本身为过敏体质，即使吃一口含有组胺的食物也可能过敏。同时成人一次摄入组胺量超过100mg时即有中毒的可能性。

　　据介绍，一些深海鱼如鲐巴鱼、狮鱼、竹荚鱼、金枪鱼等鱼体中含有较多的组氨酸，鱼本身不太新鲜时，细菌产生的组氨酸脱羧酶就会使组氨酸脱羧产生组胺。淡水鱼除鲤鱼可产生组胺外，其他鱼含量较少。还有一些可能会引起组胺释放的如水生贝壳类动物、龙虾、草莓、蘑菇等。万里燕提醒，在服用含有单胺氧化酶抑制作用的药物时，应注意不要进食鱼类等组胺含量较高的食物。

　　万里燕介绍，具有单胺氧化酶抑制作用的药物如抗菌药：异烟肼、呋喃唑酮（如痢特灵等）、酮康唑、灰黄霉素；降压药如优降宁；治疗帕金森的司来吉兰；抗抑郁药如吗氯贝胺；抗肿瘤药物甲基苄肼等。中药中有单胺氧化酶抑制作用的药物，如靛红、鹿茸、山楂、何首乌等。一些镇咳药如可待因可促进组胺释放，同时进食组胺含量较高的鱼时也要注意。