冬季宝宝健脑 核桃红枣米糊很不错

哪些是适合宝宝的补脑的呢?育儿专家指出，核桃红枣米糊就十分适合宝宝。其实，冬季，核桃、红枣是很家常的食材，无论是当做零食吃，还是用来煮粥、做馅儿 ，口感和营养都是极佳的。 如何将这两种食材做成宝宝能吃的辅食呢?今天小编将带你一起做核桃红枣米糊。

注：核桃红枣米糊适合10个月左右的宝宝，6个月左右的宝宝应该先尝试吃米糊，8个月后尝试喂养红枣米糊，核桃米糊，不可操之过急，以免孩子不能适应，引起不良反应。

食材介绍：

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，有益人的健康。

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙等。

第一步：准备食材

生核桃5颗、红枣8颗、米饭少许

要点：核桃剥开取仁、红枣切开去核。米饭可以提前做好，保持温度。

第二步：加水到注水孔

量取3刻度的水，加入注水孔。(坚果干货可以蒸的久一点，如果提前泡过，加水到刻度2也是可以的)

第三步：固定搅拌杯，将食物放进蒸篮

要点：杯口对齐主机后壁，装上搅拌杯后，向主机方向旋转，手柄垂直于主机的位置即可。

第四步：盖上盖子，按下蒸汽按钮

稍等片刻后，听到滴滴的声音食物就蒸好了。蒸是最健康的烹饪方式，最大限度地保留了食物的营养和原汁原味。

第五步：取出蒸好的食物开始搅拌

将蒸篮里的食物倒进搅拌杯里搅拌，盖上防溢出盖子、锁住外盖、开始搅拌，搅拌几次后再加入热的米饭和适量的热饮用水，再搅拌。

如果觉得不够细，可以多重复几个搅拌循环，可以根据浓稠度选择是否加水。米糊口感很好，不仅适合宝宝，用作全家人的营养早餐也不错哦!

温馨提醒：如果宝宝不到10个月，不建议这样吃。妈妈可以尝试做米糊给宝宝吃，等宝宝习惯米糊后，8个月后再分别吃红枣米糊和核桃米糊，最后再吃3者混合糊。