十种蔬果皮能养生 梨苹居榜首

平时我们在吃水果和蔬菜的时候，都是去了皮的，因为认为它裸露在外生长，不干净。很多人都只看到表面，却忽略了很多营养成分，下面就跟小编一起见证常被人们“丢弃的营养”吧。

1.梨子皮

梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。