城市污染用食物对抗

生活在城市里各位，下次跟朋友家人一同吃饭的时候，可以这么推荐菜品：“听说大米含镉，咱还是少吃为妙啊，来点黑木耳缓缓吧~”城市污染太严重，我们用美食抗击它！…

◆海带抗辐射

海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。

◆小米抗噪声

在噪声环境中，*内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。

◆血豆腐抗粉尘

猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白，经胃酸和消化酶分解后，可产生可解毒、滑肠的物质，并与入侵*的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成不易被*吸收的物质，从消化道排出体外。