健康饮食:盘点7种食物的功与过
食物是我们生活的必须品,没有食物我们就会被饿死。可是食物在给我们提供能量的同时,也有不好的地方。事物都有双面性,食物也一样。面对现代多元化的饮食选择,我们一定要辨清好坏再消费。除此之外,还要注意饮食健康,谨防吃出来的疾病。
一、巧克力
【功】
1、巧克力中含有大量的抗氧化剂,而且还有丰富的高儿茶素和花青素等黄酮类化合物,对心血管疾病有很好的防护作用。
2、巧克力能引起冠状动脉血管扩张,改善冠状动脉血管功能,降低血小板的粘附性。
3、有降血压的作用。
【过】
1、巧克力是高脂肪、高热量、高糖的食物。
2、其中还含有药理活性化合物(甲基黄嘌呤、生物胺和大麻般的脂肪酸)和咖啡因,就像大麻一样容易使人嗜吃成瘾。
3、引起偏头痛、胃灼热、肾结石等疾病,所以建议还是少吃为妙。
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