癌症不可怕 10大饮食准则高效防癌

癌症作为现在不能完全掌控的疾病是人们心中的噩梦，一提到癌症，很多人都会感到心灰意冷，的确，大部分的癌症还是不能治愈的，一旦患上了就意味着离死神很近。但是，癌症虽然可怕，平时生活中有健康良好的习惯，还是可以起到预防的作用的，下面这十条能帮助大家击败癌症，和小编一起来看看吧。

1.多素少荤

只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同

2.每天5份果蔬

超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。

3.叶酸早餐

癌症协会表示，补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他

4.少吃加工熟食

偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。

5.西红柿降低癌症风险

吃西红柿可降低多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。

6.时常喝绿茶

每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。