山楂木耳降压 吃草莓可防心脏病

经济水平的提升，让我们不再像过去一样每天吃的都没有营养。很多的人现在都觉得自己营养过剩了。表现在餐桌上就是大家吃得越来越好了。逢年过节更是狂吃海喝，结果就是导致体重一路飙升。然而肥胖是很多疾病的诱因，高血压就是其中之一。

肥胖的人群体内脂肪较多，这些过多的脂肪会挤压血管，血液循环因此而受阻，为了保证血流量，心脏就需要不断增加压力才可能使原来的循环达到流通，动力源动力加大，血管压力也会随之加大，就形成了高血压。防治高血压可以从日常饮食做起，如多吃山楂、木耳、芹菜等食物。

1、山楂：高血压患者吃山楂有讲究，每日服用9-15克的山楂，有降低血压的作用。

2、木耳：每日服用6-12克，可以长期代茶饮用，尤其适用于肝火上炎或阴虚阳亢型高血压患者。

3、芹菜：准备新鲜的芹菜250克，切细绞汁，每日分两次服用，或者是用30-60克的芹菜煎服。比较适用于肝火上炎或阴虚阳亢型高血压患者。

4、大蒜：可以生食、煨食、煮粥、煎汤或捣泥丸服用，都有降血压的作用。

5、洋葱：有防治高血压的作用。可以捣成汁液直接服用，或者是炒菜也可以。

常吃草莓可降低心脏病风险

中青年人常吃蓝莓和草莓，能降低心脏病的发病危险。一项新研究对此解析道，蓝莓、草莓等红、蓝、紫色浆果和蔬菜中所含的抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用。

蓝莓、草莓等红、蓝、紫色浆果和蔬菜中所含的抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用。

每周吃蓝莓或草莓至少3份(一份约半杯)的人比其他参试者心脏病发病率更低。研究负责人爱丁·卡西迪博士表示，红、蓝、紫色水果蔬菜 中的自然抗氧化剂可使年轻人和中年人心脏病危险降低32%。研究认为，年轻时多吃富含花青素的水果、蔬菜，更有助于降低日后患心脏病的危险。花青素有助于 提高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)水平，同时还可以减少与心脏病有关的体内炎症。除了蓝莓和草莓，富含花青素的食物还有紫茄子、李子和樱桃等。