研究表明 咖啡成为降低中风率的“良药”

常人对咖啡的认识大多都是负面的，时常认为咖啡喝多了会影响身体健康，那咖啡怎么会和中风扯上关系呢?一些相关专家认为咖啡是危险的刺激物，可是，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。根据英国《每日邮报》的报道，《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。

卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项有关咖啡保健功效的综合分析研究证实，喝咖啡对预防中风发作方面具有重要的作用。科学家分析了8项完成于60年代至2011年的有关“咖啡与健康研究”，涉及参试者总数达到50万人。

新研究结果显示，每天喝2杯咖啡的参试者大脑中栓塞(中风)危险降低14%。而每天喝咖啡3—4杯的参试者，中风危险可降低17%。但是，每天咖啡摄入量更大，则无法继续发挥咖啡的防治中风功效。每天喝咖啡超过6杯的咖啡因上瘾者，中风危险仅降低7%。

研究人员分析指出，咖啡中多种抗氧化剂对大脑血管起到保护作用，即，可防止坏胆固醇破坏大脑血管。不过科学家同时告诫指出，咖啡中含有多种复合物，既有其保健作用，同时也有其不利健康的一面。比如，高血压高危人群就不宜多喝咖啡，因为咖啡具有提升血压作用。

综上研究表明，每日两杯咖啡对于降低中风很管用，可是千万别饮用过度了，希望大家能够多多了解相关知识，防治中风危害。