运动后喝蜂蜜可促进肌肉增长

现在，很多人担心运动后立刻补充碳水化合物会降低运动效果、发胖，然而专家提醒，要促进肌肉增长，运动后应及时摄入蜂蜜、果汁等碳水化合物。

中国铁人三项协会医务科研委员会主任指出，运动时*主要靠储备在肌肉和肝脏中的葡萄糖参与供能来维持运动强度。因此在运动前后、运动中充分摄入碳水化合物，能保证*足够的糖原储备。

专家还强调，运动后摄入碳水化合物能促进*胰岛素分泌，促进肌肉增长。运动后最好即刻食用能快速吸收的碳水化合物，如果汁、蜂蜜，这两类食物能够导致胰岛素立即释放。

所以，在运动后40分钟左右，可以吃些缓慢吸收的碳水化合物，如马铃薯、燕麦、面食等。