心血管疾病患者不防多吃些玉米
玉米是五谷杂粮当中的一种,多吃玉米对身体是有一定的好处的,在严寒的冬季可以都吃一些玉米,特别是对于那些患上心血管疾病的老人。在冬天多吃玉米可以让心血管的压力不至于增大,还可以防止心血管疾病的发生,那么在冬季如何从饮食方面预防心血管疾病呢?玉米预防心血管疾病,不为是一个好选择。下面我们就介绍一下玉米是怎样预防心血管疾病的。
玉米为什么可以预防心血管疾病:
专家表示,米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。同时,吃玉米时需用力咀嚼,对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用,还能促进唾液分泌,有利于食物的消化。
玉米还有其他的功效么?
功效一:降血糖
玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米须60克,配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克,水煎服。玉米梗则具有良好的止汗作用,自汗、盗汗者,可取2―3个玉米梗,加小麦50―100克,水煎服。
功效二:防感染
玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此,大家在煮玉米时最好留些玉米须,留两层青皮,味道和药效都会更好,饮时可加少许白糖或冰糖。
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