四种容易诱发疾病的食品

现在的生活真的是越过越好，人们的对生活的品质要求也更高，特别在衣穿住行上面，都有着自己的要求，但是现在人们却过习惯了这样的日子，反而喜欢了一些廉价的东西，比如喜欢吃一些垃圾食品。常吃一些垃圾食品对我们的健康危害是非常大的，虽然垃圾食品的香味比较诱人，但是身体健康才是最重要的，下面小编为大家介绍四种容易诱发疾病的食物。

油炸食品

油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入*，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

腌制食品

在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成*肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。

生活中食物有很多，好吃的也有很多，但是好吃的在吃之前我们一定要先确定这个食物是否对我们的身体有害，如果有害，千万不能吃。特别是对于那些容易诱发疾病的食物，希望大家尽量远离它们，健康才是最重要的。