请勿陷入牛奶的五饮用误区
喝牛奶已经成为了人们的日常习惯之一,牛奶的营养丰富,可以有效的帮助我们提高*免疫力,美白肌肤,抗衰老,养胃,安神等。但是喝牛奶也是需要注意的,不然很容易对健康造成伤害。下面小编为大家介绍牛奶的五大饮用误区,请大家认真阅读。
在牛奶中添加米汤、稀饭
这种做法不科学,因为牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。所以,为了补充营养,要将两者分开食用。
牛奶必须煮沸
牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。另外,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
瓶装牛奶放在阳光
下晒,可增加维生素D如果把牛奶放到太阳下去晒,可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C,甚至使牛奶变质。
牛奶越浓越好
婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常喝过浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,会引起急性出血性小肠炎。
热牛奶盛在保温杯
里保温若将热牛奶盛装在保温杯里,杯内温度下降,便会滋生大量细菌,3~4小时杯内牛奶就会变质。饮用变质牛奶易引发腹泻甚至中毒,因此牛奶最好现饮现煮,不要在保温杯里存放。
以上介绍 牛奶的五大饮用误区,你们是不是已经记住了呢?如果还想要了解更多关于牛奶问题的话,请多关注本网站更新。
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