孕妇吃多酱油会生黑宝宝？

酱油的原料是大豆和小麦等，过程经历了预处理、发酵、加热等科学配置的环节，是营养丰富的调味品。酱油能补充身体所缺的氨基酸和糖类、可溶性蛋白质等，是对*有利的物质。可是有人说孕妇吃酱油宝宝皮肤会变黑?这是真的吗?接下来我们一起来看看相关内容。

孕妈吃酱油胎宝皮肤会变黑?谣言

民间一直有这样一种说法：如果妈咪在怀孕期间吃酱油的话，宝宝的皮肤会变黑。难道孕妇真的要忍受十个月没有酱油作为佐料的日子吗?事实上，这个说法纯属谣言，是没有任何科学依据的。

因为酱油通常有原色酱油和加色酱油两种：原色酱油是将原料经加工发酵制成的，酱油本身就具有自然色素;加色酱油是在酱油制好后，另取饴糖加热，熬制成黑褐色的焦糖，以此来调配酱油色泽的深浅。无论哪种方法制作的酱油，其色素均不会被吸收入血，更不可能通过胎盘进入胎儿体内，当然也就不会使胎儿皮肤变黑。

而且从中医学观点来看，酱油性味寒咸，有除热、解毒之功效。因此，孕妈咪不必忌酱油。但从卫生指标等因素来看，孕妇还是以吃原色、纯酿造酱油为好。

酱油的主要功效

1、烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食。

2、酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。

3、酱油含有多种维生素和矿物质，可降低*胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对*的损害。