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2大糖尿病饮食治疗的误区

2大糖尿病饮食治疗的误区

糖尿病患者需要更好的控制血糖.降血压,更好的调理饮食,改善整体的饮食健康水平。通常情况下,医生都会建议患者以吃素为好。少吃肥腻的食物,有些因糖尿病患者对饮食的不明确,常常走入误区。不用担心,小编就为大家分享糖尿病饮食治疗误区,一起往下看看吧。

误区1

主食越少,糖尿病控制得越好

【专家观点】有患者因为血糖高,采取控制主食的方法来控制血糖,每天将主食量减到极少,而进食一些肉类及其他食物,结果发现血糖倒是控制下来了。于是向其他患者提供“经验”,控制饮食就是少吃主食。

主食真的越少越好吗?答案是否定的,首先它违备了均衡饮食的原理。糖是体内的主要能量来源之一,是*每天的生活保障,若少吃到不能提供机体正常代谢的情况下,这将导致体内糖不足,此时,机体只有调动脂肪和蛋白质来供能。长此以往,患者体重下降,血糖波动较大,机体抵抗力差,甚至体内将产生大量的酮体.尿素氮和肌酐,直接导致患者酮症酸中毒,以及加重肾脏的损害等。

另外,由于患者认为已经控制了饮食量,从而对油脂.零食.肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超过控制范围,而且脂肪摄入过多,易并发高脂血症和心血管疾病,并使饮食治疗失败。

回顾糖尿病饮食治疗历史,在上世纪20年代至50年代,曾采用单纯主食控制法。因饱和脂肪酸摄入过多,而心血管疾病患病率增加。2007年国家有关方面新的指导意见是,每日碳水化合物摄入不低于130克(约相当于主食量3.5两)。

误区2

肉类食品对血糖影响不大,可以多吃

【专家观点】持这种观点的人,常见于年龄在30至50岁之间,是些工作较忙.应酬较多的患者,经常参加各种饭局,进食较多肉食后,并未出现较高的血糖,因而产生这种误区。

首先它破坏了营养平衡,过多吃肉类食物,会导致脂肪及蛋白质摄入增加。糖尿病饮食脂肪控制的首要问题是限制饱和脂肪酸及胆固醇的摄入。

过多摄入饱和脂肪酸及胆固醇,是血浆低密度脂蛋白和总胆固醇水平升高的主要膳食因素,分析表明:若将饱和脂肪酸控制在总热能10%及胆固醇低于300毫克,血浆总胆固醇.甘油三酯等均可明显下降。

因此,过多摄入肉类食物,会导致饱和脂肪酸及胆固醇升高,对血脂控制非常不利。

看了糖尿病饮食治疗误区,想必大家心理有底了吧,糖尿病患者在调整饮食上需要多注意控制食物,以免对血脂的升高,希望本文对大家有所帮助。