用保温瓶装豆浆饮用不利于健康

豆浆，是以豆类食材为主要原料制作而成,其营养价值不可小觑。不过，豆浆的滋润对象也是有限的，有的人由于身体素质方面的问题并不适宜饮用豆浆。

1豆浆性质偏冷，消化不良、嗝气和肾功效不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2豆浆里不能加红糖，由于红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，轻易使蛋白质变性沉淀，不轻易被*吸收。而白糖就不会有这种现象。

3有人爱好用热瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，由于热瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解热瓶里的水垢，喝了会危害*健康。

4由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于冷性食品，所以有痛风症状、乏力、体虚、精力疲惫等症状的虚冷体质者都不合适饮用豆浆。

5豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是由于只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物资随着水蒸气挥发掉。

6豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，由于二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

7常喝豆浆留心补锌，豆类中含有克制剂、皂角素和外源凝聚素，这些都是对*不好的物资。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

老年人早餐 三宜三不宜

宜迟不宜早：现代医学研讨以为，*经过一夜睡眠，尽大部分器官得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍然工作劳碌，紧张地消化一天中存留在胃肠道中的食品，到凌晨才处于休息状况，至少需要2—3小时后，消化系统才华恢复正常功效。老年人各组织器官的功效都已逐渐朽迈，假如过早进食，机体的能量被转移用来消化食品，自然循环必定受到干扰，代谢物不能及时排除，积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以，老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。