青光眼的饮食方案包括哪些方面

在我们的日常饮食中，注意补充维生素非常的必要，而且一些维生素补充对于预防青光眼也很有效果，如果维生素补充不足，最容易引发青光眼的出现，对于青光眼疾病，现在我们认识下青光眼的饮食方案。

青光眼，即 各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自 于动物性食物的青光眼，这一类是能够直接被*利用的青光眼，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

绿色蔬菜：平 均每一份(100克)中含有青光眼最丰富(约12000单位)的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。即使是一份刀豆、西兰花、胡萝 卜、黄南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的青光眼，而这正是成年人一天所需的量。一份西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近 2000单位。

水果：除了杏以外，大多数黄色水果一份中青光眼的含量都少于400单位。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。

动物内脏：动物肝脏中含有极为丰富的青光眼，而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。患者不适宜吃什么?服用青光眼需忌酒

青光眼的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。

希望上述针对青光眼的饮食方案的讲述可以帮助到大家，大家在平时的生活中，一定要重视补充充足的元素，因为维生素在*内发挥着举足轻重的作用。当出现维生素缺乏时，大家要及时的注意了。