生活中吃这些食物容易中毒

健康的饮食对我们的身体来说是非常重要的，但是，不健康的饮食还会造成身体中毒，严重的影响到了身体健康，危害了健康的机体功能，平时大家需要注意一些常见的危害，比如是吃一些青西红柿，胖大的豆芽，那么，吃什么食物会造成食物中毒。

青西红柿

经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对*有害，不能食用。

无根豆芽

在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

长斑的红薯

红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。

烂白菜

食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

发霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。

平时大家需要注意这种情况，并且在日常生活中，我们需要注意调理方式，平时大家不要盲目的吃一些食物，避免造成食物中毒。平时大家不要因为太贪图便宜，去买一些方面的东西，这药吃了之后危害后果很大，会造成胃肠功能紊乱，而且还会导致中毒。