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补脑健脑 三款养生汤必须学

补脑健脑 三款养生汤必须学

我们每天都需要用大脑来思考各种各样的问题,尤其是用脑过度的上班族和学生们,所以我们在生活中更应该要吃一些补脑食物才行。那么你们知道有哪些食物可以有效补脑吗?下面小编为大家介绍三款有效补脑健脑的养生汤。

一、灵芝鹑蛋汤

材料:鹌鹑蛋12个,枸杞子10克,银耳200克,灵芝25克

调味料:蜂蜜,冰糖

做法:

1、鹌鹑蛋煮熟,去壳,灵芝过水洗,切成薄片,枸杞和银耳也都洗净备用;

2、将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里,大火煮沸,小火煲1小时,然后放入鹌鹑蛋再煲半小时,加蜂蜜调味即可。

功效:安神补脑,强身健体,但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。

二、莲子猪心汤

材料:猪心一个,枸杞子10克,去心莲子100克

调味料:清汤,黄酒,盐

做法:

1、猪心洗净,对半剖开,放沸水烫透,捞出,切块;莲子、枸杞洗净;

2、将猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里,旺火煮沸,捞去浮沫,放入枸杞和莲子,用小火炖到莲子酥烂,然后加盐调味即可。

功效:健脾安神,养心补气,感冒发热者、阳亢者不宜食用。

三、冰糖银耳鸽蛋汤

材料:鸽蛋10个,银耳50克

调味料:冰糖200克

做法:

1、鸽蛋煮熟,去壳,银耳用温水泡软;

2、将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里,旺火煮沸,小火焖到银耳酥烂,然后加入冰糖,冰糖溶化即可。

功效:健脑补肾,滋阴润肺。

以上介绍三款有效补脑健脑的养生汤,你们是不是已经都学会做了呢?这三款养生汤真的非常有效哦,而且还特别好喝呢。如果不信的话,不妨尝试去做一下哦。如果还想要了解更多的话,请多关注本网站更新。