想要健脑这些食物一定不能够吃

我们在生活中时常会听人说，吃哪些食物对身体好，我们应该吃什么什么食物。但是很少听说哪些哪些食物不能够吃，今天我们就和大家说说这些有伤记忆力的食物，想要健脑的人这些一起定不能吃。

1.咖啡因

有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

2.高盐

一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

3.味精

吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。

4.含防腐剂的加工食品

运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

5.反式脂肪酸

反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

6.糖

长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。果糖降低大脑和记忆功能。

生活中要注意避免以上6种食物，均衡营养。现在又逢大暑节气，多食祛除湿气的食物，忌食过多生冷食物。