想要健脑又养脑十种食物少不了

在生活中，常常会发生学生和白领因为用脑过度而造成的记忆力下降，注意力不集中等问题。随着生活的发展，想要跟上生活的节奏我们就要学会如何正确科学的补脑显的更为重要。补脑不一定非要吃昂贵的保健品，吃一些我们身边的补脑食物就可以缓解这些症状。

1.酸奶

多项研究表明，酸奶有清醒大脑的作用。

2.辣椒

辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化，保持呼吸顺畅，还能使人保持兴奋。

3.蛋黄

含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。

4.豌豆、扁豆

含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

5.猪肉

丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂，有助于细胞间的传输。

6.蛋白

蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌，提高注意力。

7.菠菜

内含丰富的铁质，有助于提高记忆力和集中力。

8.金枪鱼

<ω-3脂肪酸有助于生成和维护优化细胞间传输的神经纤维髓磷脂。

9.科斯莴苣

富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。

10.牛肉

富含铁质和矿物质，有助于提高记忆力、注意力和集中力。