哪些食物可提高孩子记忆力呢
现如今对于家长都希望孩子望子成龙,但是生活中的孩子们在对待学习方面十分的落后,特别是在背诵课文等需要发挥大脑记忆力的方面,使之此时孩子的记忆力表现的非常差,这时常影响孩子的学习成绩。那么,日常哪些食物可提高孩子记忆力呢?
鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA。有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。鲑鱼是儿童健脑的最佳选择之一。
大豆
大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
蛋类
众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
木耳
木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
杏子
杏仁含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力。
花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
上述所列举的这些食物,使之都是可以让孩子加以积极食用的,特别是鱼类、大豆、蛋类、木耳等,其里面包含的营养物质都是有利于孩子提高大脑记忆力的,另外家长要时常锻炼孩子的大脑记忆,使之通过逐步的加强学习练习等都对孩子的大脑提高记忆力有很大帮助。
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