八大食材对儿童补脑健脑很有益

我们经常会听到一些广告台词里说，什么孩子用脑过度需要喝这个那个的。现在的家长很注重孩子的大脑发育问题，奶粉里面含有什么能促进大脑发育的 添加剂，能使孩子更健康，在我们日常生活中，真正用到补脑的东西有哪些，为此引起很多广大朋友的疑问，因此我们针对大家的疑问，专门拜访了这方面的专家，下面听听专家是怎么介绍的。

1、蛋类

众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。

2、花生酱

花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

3、燕麦

燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

4、鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

5、全麦制品和糙米

全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

6、草莓

红莓，黑莓，越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7、豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8、蔬菜

西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

我们对孩子补脑的食物有所了解之后，专家提醒广大家长朋友：我们不要的去购买一些补脑的食物，我们可以听取一下专家的一些建议，应该给孩子合理的搭配营养，不能盲目的去搭配，否则会适得其反。