冬季饮食药膳 帮宝宝“灭火”

冬季气候干燥，为了不让宝宝冷着，很多妈妈就会给宝宝吃些进补的食物，但是吃多了又容易上火，那么这该怎么办?有什么办法可以去火?

首先，让“火”宝宝对号入座

宝宝上火除了出现便秘外，有的宝宝可能还会伴随有其它症状：

1、口舌生疮，喉咙肿痛，口中有臭味;

2、脸上长红点及眼屎增多;

3、吃不进，胃口不好，小儿正常营养供应不足;

4、晚上睡不好，休息不够让上火更加严重;

上火的症状若是置之不理，宝宝很快就发展到感冒、支气管炎，让妈妈们伤透脑筋。

为宝宝去火的四种粥

百合枸杞猪肉粥

症状：宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。

材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

山药猪肉粥

症状：宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒。

材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

葱白粳米粥

症状：如果你的宝宝在感冒初期表现有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔发白、大便白而干、尿很多、不爱喝水，多是因为着凉所致的寒性感冒。

材料：葱白(葱的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。

薄荷牛蒡子粥

症状：倘若宝宝在感冒初期的症状表现为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠性鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，多是因室温过高引起的热性感冒。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

冬季让宝宝去火的水果和蔬菜

水果

柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，还能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。

鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。

荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

柿霜：性凉，味甘，清上焦心肺热，对口舌生疮的宝宝有治疗作用。

阳桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。