孩子吃零食需分级 健康吃零食方法要掌握
你家的孩子也喜欢吃零食吧?那么你知道如何健康的吃零食吗?在重庆举行的“国际发育与疾病高峰论坛”家长平时应有意识地将零食分成三个等级,帮助孩子控制每类食品的摄入量。
烧烤、薯条、罐头、爆米花……这些深受孩子们喜爱的食物,含有多种不利于其健康成长的因子。专家说:“油炸烧烤类食物,像油条方便面这一类属于限制食用级,平时要对孩子有限制,尽量少吃;饼干、点心类非油炸烧烤食物属于适当食用级,可适当食用但不宜多吃。酸奶水果这类食品属于可经常食用类,孩子可以多吃一些。”
不仅孩子的零食挑选有讲究,每天三顿正餐也需引起重视。很多家长都认为多给孩子吃鱼有助于补脑,但并不是每种鱼都适合儿童食用。现在,农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题长期存在,儿童的肌体尚未发育健全,对病毒的免疫力较低。
“我们碰到很多吃小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象,在医院经常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。”金枪鱼、带鱼等肉食性鱼类的体内很容易留存污染物,建议家长平时应尽量选择草食性或杂食性的鱼,以降低孩子摄入毒素的风险,“草食性鱼,像鲶鱼和草鱼,体内污染物会相对低一些,营养也很丰富。”很多孩子都喜欢吃零食,但是孩子吃零食一定要谨慎,别让零食摧毁了孩子的健康哦!
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