婴幼儿喝牛奶必知的6大保健法则

宝宝喝牛奶可是很有讲究的，当宝宝3岁后许多妈妈就开始给宝宝喂牛奶喝(酸奶一岁后才能喝，鲜牛奶则至少等到3岁后)，但此时的宝宝仍然出于幼年，为此喝牛奶一定要注意以下6大健康法则。

宝宝喝牛奶6大健康法则：

法则1：煮牛奶不要去奶皮

在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮，不少人喜欢将这层皮去掉，这是不对的，因为这层皮内含有丰富的维生素A，维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。

法则2：每日喝牛奶不要过多

以牛奶为主食的宝宝，每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时，大便中便会有隐性出血，时间久了容易发生贫血。

法则3：牛奶不可光照

牛奶在阳光下照射30分钟，维生素A和B及香味就会损失一半。

法则4：煮牛奶时不要加糖

牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质一果糖基赖氨酸，这种物质不能被宝宝消化吸收，还会产生危害作用。

法则5：不要与酸性食物同食

因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质，从而影响宝宝的消化吸收。

法则6：宝宝不宜空腹喝牛奶

空腹喝牛奶，喝进去的牛奶如同流水一样，在胃肠内停留的时间很短。