免疫力低可以吃什么好

春天相对气温有很大提升，但早晚温差还是有很大差距的，所以对老人和儿童群体，为之身体的免疫力也是极不稳定的，尤其在遇到大风干燥的时机里身体有发生发烧、呕吐、腹泻等疾病表现，而且如不加以积极重视带来的身体危害影响会更大。那春季免疫力低下怎么办呢？

免疫力低可以吃什么好

1、酸辣刺儿菜

刺儿菜嫩芽500克，蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量。

制作：刺儿菜摘洗干净，放入沸水锅中焯透，捞出沥水，放碗内备用。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内，拌匀，装盘即可。

特点及功效：色绿油亮，质地脆嫩，咸鲜酸辛；可凉血破血。

2、蒜茸刺儿菜

刺儿菜500克，蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。

制作：刺儿菜幼苗去杂洗净，放入沸水锅焯一下，捞出沥干水，切成段。炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，投入刺儿菜、精盐、味精，炒至入味，再放入蒜茸调匀即可。

特点及功效：清爽可口，可健脾止血。

3、打碗花炒黑木耳

打碗花400克，水发木耳100克，葱花、精盐、味精、辣椒油、植物油各适量。

制作：打碗花、黑木耳摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，取出沥水。上旺火炒锅，放油烧至七成熟，下葱花煸香，下打碗花、黑木耳炒熟，加入精盐、味精调味，淋上辣椒油，装盘即可。

特点及功效：双色相间，质地嫩脆，咸鲜微辛;可调经止血，健脾利尿。

4、清炒打碗花根

打碗花根400克，葱花、味精、精盐、植物油各适量。

制作：打碗花根去杂洗净，切段。炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，放入打碗花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入味，放入味精，出锅装盘即可。

特点及功效：清香可口;可调经活血，滋阴补虚。

上述就是春季身体免疫力低下所采取的方法，尤其处在儿童和老人群体对象，为之一定要在穿着方面不可过早脱下厚衣服，并适时的适当到户外进行身体锻炼，多为身体积极补充水分，避免食用辛辣食物等不合理饮食，使其这样都能很好的提高人们的免疫力。