补钙最好的食物有哪些?
补钙最好的食物有哪些?当我们年龄越来越大,骨骼里的钙质就会大量流失,这个时候你会增加患骨折的风险。所以,我们每个人都需要补钙,这是预防骨折的关键措施。那么,你知道如何做才能补钙吗?专家发现补钙的方法有很多,除了吃钙片外,食物补钙的效果会更好。下面我们来看一看补钙最好的食物有哪些。
补钙
为了补钙应该吃点什么
蘑菇
蘑菇含有的维生素D能促进钙的吸收。维生素D可以促进肠道对钙的吸收,减少肾脏排泄钙。*90%的维生素D通过阳光中的紫外线 照射,依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配,比如鱼肉炖豆腐。
鸡蛋
鸡蛋含有的蛋白质是钙沉积的骨架。骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被*吸收。富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。
海参
海参含钙量丰富,营养价值高。典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
紫菜
紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力。
黑木耳
黑木耳降血压、补钙。还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。
豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
通过上面的介绍,我们了解了补钙最好的食物有哪些?上文介绍的食品,都有非常好的补钙效果,如果你想补钙,不妨试试这些食物。专家提示食物与钙片相比,它的含钙量更高,*有更容易消化和吸收。因此,要想补钙,还是应该多吃一些补钙食物。如果你钙流失的情况比较严重,可以在医嘱下服用一些钙片,但也不要忘了吃补钙食物哦。
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