日常红枣怎么吃才最滋补

冬天是进补的好季节，冬季吃红枣也是非常有益健康的，红枣能够益气补血，安神养血，红枣不同的吃法还有很多不同的功效，现在就看看红枣怎么吃才最滋补，女性朋友们尤其要注意学起来哦。

1、生吃红枣—补中益气

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但需要注意额是枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀。

2、红枣泡水—养肝排毒

红枣的皮不好消化，如果红枣整个泡水，很难泡出里面的营养成分，最好是可以切成小块再泡水，需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

3、红枣泡茶—补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

4、红枣熬粥—安神助眠

女性很容易有燥郁不安，心神不宁的时候，可以用适量的百合、链子以及红枣搭配起来进行调理，如果有小米，这几种东西一起煮粥，是非常不错的安神良方。

5、红枣生姜饮—养胃又安神

红枣生姜饮，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次，具有养血、健胃、安神的功效。

6、红枣煮蛋—补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣蒸木耳具有驻颜7、红枣蒸木耳—驻颜又祛斑祛斑的作用。具体方法是：取红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。

红枣如果带皮生吃是不太容易消化的，所以一定要细嚼慢咽，同时不可吃太多，一旦红枣有变质情况，请立马不要在食用，吃红枣之后就喝一些水，这样可以消除枣中糖分对牙齿的侵蚀。