少吃肉有益健康 好处大盘点

随着社会生活水平提高，许多人无肉不欢，不仅是每天都要吃肉，而且是顿顿食用。肉类的好处很多，可以补充我们身体所需要的能量。即便如此我们也不应该多食用，肉类里面含有许多脂肪，如果经常食用会胆固醇过高，所以我们要少吃肉。下面就为大家盘点一下少吃肉的好处。

1.不易得心血管疾病。吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。

2.血压降低。发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示，素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。

3.患糖尿病的风险降低。美国糖尿病协会进行的一项研究显示，少吃肉会降低人们患上代谢综合征的风险，它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。

4.患癌风险降低。2002年，美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的基督徒进行了长达10年的追踪调查。结果发现，食用素食会降低所有癌症的发病率。

5.改善消化功能。食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加，这能改善总体的消化功能，减少便秘。

6.皮肤更光泽。多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量，而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。

7.身体味道更好。发表在《化学感官期刊》上的一项研究显示，食用素食会让异性觉得你的气味更有吸引力、更令人愉悦。

8.身体能量水平会增加。多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充沛。硝酸盐对血管健康有益处，它能扩张血管、降低血压，甚至能提高运动能力。

生活水平的提过，许多人几乎是每顿都要吃肉，肉类食物是好可以为我们身体提供不要的营养物质。但是如果经常食用肉类会养成三高，所以我们可以吃肉但是要少吃。上面小编为大家介绍了少吃肉的好处，希望对大家有益。