如何让一日三餐的营养升级
养生其实很简单,不需要花大笔的钱去买一堆的补品,只要注意每天的早中晚三餐,做到养生真的不用花太多时间。合理搭配三餐的饮食,做到规律饮食,健康饮食。健康就会常伴我们左右。
水果让早餐营养升级
早餐是补充奶类的好机会,一杯牛奶、羊奶或低糖优酪乳等都是很好的选择。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。因此,晨起一杯奶,或是豆浆也不错,再加一粒蛋,都是摄入优质蛋白质的好办法。
五壳根茎类含有丰富的糖类,可以快速提供*所需的基础能量。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐补充水果,能让营养升级。水果是维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡。
一顿优质早餐,可以是清粥配青菜,或是来个生菜沙拉、火腿三明治,但饭后的一个苹果、橙子或半根香蕉都可以让早餐加分。
理想午餐的六种食物
对于上班族来说,午餐大多是选择自带食物或快餐,其实只要注意选择,工作午餐一样可以很养生,以下的六种食材,都是午餐的理想食材。
抗衰老抗癌的西兰花。
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食品。
最佳蛋白质来源鱼肉。
鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是增补优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。
降脂食物洋葱。
洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食物豆腐。
除了瘦肉和鱼虾类食品外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食物含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。
保持活力的圆白菜。
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食品新鲜果蔬。
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗朽迈的最佳物质,它能保持*组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
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