这样吃快餐，才能远离恼人的“肥肉”

有些上班族思考午饭吃什么的时候，就已经默认了快餐。这就是让人发胖的凶手之一。而快餐套餐的脂肪含量比例往往过高，应该怎么正确吃快餐能避免发胖呢?

1天摄取的脂肪最好控制在50g以内

如果3餐中有1餐以西式快餐解决，脂肪最好不要1餐超过20g。

如炸鸡、炸薯条、酥炸鸡腿堡等油炸类，或照烧酱汁类的汉堡，加了培根的比萨或汉堡及葡式蛋塔，都该敬而远之!

点沙拉时，如果你选择的店家有多种沙拉酱，尽量选脂肪含量少的，如和风酱，不要挑沙拉酱或蜂蜜芥末酱。只要能掌握这个要点，就可以有效掌握吃进去的脂肪量!

纤维5g 几乎吃不到蔬菜!

拉面

这5g的分配是汉堡3g、薯条2g，而*1天所需的食物纤维约为20~25g，怎么说都不够!

一般的快餐套餐可说几乎吃不到蔬菜，长期下来容易造成维他命及食物纤维摄取不足，进而出现便秘或皮肤干燥等症状。

对策：搭配果汁或生菜沙拉

西式快餐最常见的套餐就是各类汉堡搭配炸薯条，这样的菜单虽然简单明了、便于挑选，但其最大缺点，就在于缺乏黄绿色蔬菜!

这样的组合缺乏维生素与矿物质，为了弥补这个缺点，大口享用快餐的同时，请务必搭配蔬果汁或生菜沙拉。再次提醒你，要慎选沙拉酱!

披萨

成人1日钙质所需摄取量为600mg。钙质与磷的理想摄取比例约为1：1，如果照左边这份套餐的比率来看，实在差太多啦!

而女性1日铁质所需量为12mg。如果铁质摄取量持续低于这个数字，可能会出现贫血症状，对健康造成损害，需要特别注意。

对策：其余2餐必须更用心

如果3餐其中1餐以快餐果腹，其余两餐就得好好规划!由于快餐类含的乳制品、蔬菜类较少，容易造成蛋白质及食物纤维含量不足，其它两餐就必须弥补过来，并且尽量选用比较不需用油的烹调方法。

吃快餐的日子里，为营养加分。

喜欢吃快餐的你，为了避免营养不均衡，要记得额外为营养加分喔!其他2餐可以着重以下的低脂食材：

1、鱼

如果当天已经吃了肉类汉堡，其余两餐请尽量避开肉类食材，并以鱼类代替。切记要避开油炸类!

 2、豆腐

*不只需要动物性蛋白质，植物性蛋白质也很重要喔!豆腐正是植物性蛋白质的重要来源。

3、低脂酸奶

日常生活中容易忽略的乳制品，以酸奶来取代再方便不过了!如果在意脂肪含量的话，可以选用低脂酸奶。起司虽和酸奶一样，同为乳制品，但其脂肪含量较高，可别吃太多!

4、熟食蔬菜

蔬菜方面如果选用生菜沙拉，吃进去的量往往不多，且沙拉酱的脂肪含量及热量都令人在意。建议多吃水煮青菜或烫青菜，大量补充食物纤维!